o te mexicano es una bebida centenaria que siempre ha sido utilizada por muchos fines medicinales. Obtenga más información sobre el líquido que puede contribuir en gran medida a mejorar el estado general de su salud.

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¿Qué es el té mexicano, de todos modos?

¿Alguna vez has oído hablar de mastruz? Este es el nombre de la hierba que le da significado al té mexicano. Tal vez lo conozcas por el nombre popular “Hierba de Santa María” o por la nomenclatura científica Chenopodium ambrosioides.

Es una verdura que se ha utilizado durante mucho tiempo como hierba medicinal en América Central. Las hojas de esta planta contienen mucha fibra y muchos otros nutrientes y hacen té mexicano. El aroma es notable y su poder para curar heridas es bien conocido.

¿Cuáles son los beneficios del mastruz que compone el té mexicano?

Los beneficios de esta hierba van más allá de la curación e incluyen:

• propiedades antiparasitarias;
• Características de los antibióticos;
• poder antifúngico;
• Mejora de la capacidad digestiva;
• Alto contenido de antioxidantes;
• Tiene antiinflamatorios naturales;
• Actúa como sustancia antirreumática;
• Ayuda en el tratamiento de enfermedades respiratorias;
• Combate enfermedades gastrointestinales;
• Previene la osteoporosis.

Todavía hay personas que usan la planta para tratar enfermedades cardiovasculares controlando su presión arterial. Asimismo, el mastruz tiene el poder de fortalecer el sistema inmunológico.

La hierba de Santa María es popular en la cocina mexicana y se usa en la preparación de alimentos salados o dulces. También se puede ingerir en forma de té o mediante la extracción de su aceite esencial, que da función a pomadas y cremas.

Aprenda más sobre la hierba del té mexicano

La hierba que compone el té mexicano es rica en:

• Folato: también conocido como ácido fólico, muy utilizado por mujeres embarazadas y aquellas que quieren mejorar la inmunidad.
• Vitaminas del complejo B: Las vitaminas B2 y B6 se utilizan para metabolizar las enzimas y dar más energía al cuerpo.
• Monoterpenos: ejemplos son ascaridol, cimeno, limoneno y terpineno. Son excelentes para combatir la presencia de parásitos como las lombrices intestinales.
• Beta caroteno y vitamina A: ambos compuestos tienen propiedades que combaten el envejecimiento prematuro y mejoran la salud de la piel y el cabello.
• Minerales: mastruz es rico en calcio, magnesio, potasio, cobre, hierro, manganeso, fósforo, sodio, selenio y zinc.

¿Cómo hacer té mexicano?

Ponga cuatro tallos de hojas de mastruz en agua y hierva durante 2 minutos. Deja las hojas en el agua, con el fuego apagado, durante 5 minutos. Colar el líquido y beber.

Contraindicaciones

Por lo general, el té mexicano no produce efectos negativos graves, pero si se toma de forma exagerada puede provocar: dolor de cabeza, mareos, irritación de las mucosas, mareos e irritación de la piel. Las mujeres lactantes y embarazadas no deben beber la bebida sin el consejo de un médico.