El concurso de comida ‘Tá Combinado’ de esta semana tiene como tema ‘Noche con amigos’ y Hora do Rancho trae inspiración para una noche mexicana. Incluso la presentadora Nicolle Januzzi aprovecha la oportunidad para contar un poco sobre la historia de la competencia.

El plato elegido para la ocasión es el guacamole, crema agria y tortilla casera.

Triture el aguacate con un tenedor, agregue un poco de ajo, cebolla roja picada y tomates picados. Luego poner un poco de pimienta, cilantro, pimientos, sal, aceite de oliva, mezclar bien y terminar con limón. ¡Ajusta los sabores a tu preferencia y guárdalo en el refrigerador por unos minutos!

Poner en un bol 300 g de queso crema frío, 1 paquete de nata, un poco de limón, sal y eneldo picado. ¡Llévala a la heladera y espera unos minutos!

Licuar 1 lata de choclo, ½ vaso de agua en una licuadora y verter en bol de la batidora. Añadir 500 g de harina de trigo, ½ cucharada de sal y 50 ml de aceite de oliva. Comience con una velocidad baja y aumente gradualmente. Cuando la masa deje de pegarse al fondo de la batidora, retírala del bol. Forma bolitas, abre la masa y déjala muy fina. Coloque las tortillas en una sartén antiadherente muy caliente y cocine durante aproximadamente 1 minuto por cada lado. ¡Después de eso, puedes ayudarte a ti mismo!

Cómo participar en el concurso:

1- Enviar paso a paso la receta que corresponda al tema de la semana, con una o más fotos del plato terminado;

2- La foto debe contener el empaque de al menos tres productos diferentes de las marcas participantes;

3- Debes darle un nombre a tu receta;

4- Enviar concurso vía WhatsApp: (16) 99235-0294;

Consulte el reglamento completo en: www.combinado.com.br.