México construye barrera para frenar invasión de sargazos – DW – 08/09/2018

La Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales del estado mexicano de Quintana Roo anunció este jueves (08/09) que construye barreras marítimas en la región conocida como Riviera Maya para contener la invasión de sargazo en las playas.

Las instalaciones de contención deberían estar listas la próxima semana. En un comunicado, la secretaría dijo que los arrecifes no representan ningún riesgo para la vida marina y los barcos. Las autoridades también planean intentar desviar las algas mar adentro para que las corrientes marinas las lleven en otra dirección.

El sargazo es un tipo de alga parda que, en condiciones favorables, puede duplicar su tamaño cada 18 días. Además de teñir de marrón las aguas turquesas, las algas se descomponen al llegar a las playas por el calor y el sol, despidiendo mal olor.

La presencia de esta alga se ha vuelto común en la región. Este año, sin embargo, la cantidad de sargazo es mucho mayor que en los últimos tres años. Junto con el calentamiento de los océanos y el cambio climático, la invasión de esta especie ha obligado a los gobiernos locales a invertir en su eliminación de las playas.

El fenómeno no solo afecta a México, sino a prácticamente todo el Caribe. Desde el 19 de junio, camiones han estado retirando toneladas de algas de las playas de la Riviera Maya, que incluye destinos turísticos populares como Cancún.

Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), la proliferación desenfrenada del sargazo es un fenómeno nuevo. Cuando las algas se acumulan en las aguas costeras, se pudren consumiendo el oxígeno presente en el agua y liberando sustancias tóxicas que provocan la muerte de los peces.

El exceso de algas marinas que llega a las playas del Caribe proviene del Mar de los Sargazos, ubicado en el Océano Atlántico cerca de las Bahamas y el Golfo de México. Sin embargo, las nuevas oleadas de algas, que se intensificaron en 2014 y 2015, muy probablemente provengan de una región ubicada entre África y Brasil.

Sin ser perjudiciales para el ser humano, los efectos de esta marea están afectando al turismo, con paradisíacas playas de finísima arena blanca transformadas en “basureros hediondos”, y la pesca de todos estos pueblos de la comarca bloqueando las salidas al mar.

CN/efe/ap/dpa

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Las uvas nunca se han cosechado tan temprano en Alemania

Debido al intenso calor, las uvas maduran tres semanas antes de lo habitual. La recogida comenzará la próxima semana. Los enólogos alemanes esperan que esto les dé una ventaja frente a la competencia internacional.

Foto: picture-alliance/dpa/A. arnold

Debido al intenso calor, las uvas maduran tres semanas antes de lo habitual. Los enólogos comenzarán la vendimia la próxima semana. Un récord, dice Ernst Büscher, del Instituto Alemán del Vino. Lo que es una bendición para los enólogos es un gran problema para los agricultores, ya que la sequía está causando graves daños a los cultivos.

Foto: Fotolia/Jorg Hackemann

El calor prolongado ha dañado los cultivos de tal manera que muchos productores rurales temen por sus finanzas. Algunos ya han anunciado pérdidas de más del 30% en comparación con las cosechas de años anteriores. La llegada más temprana e intensa del verano es una señal del cambio climático.

Foto: Imago/R. Pedro

El clima cálido ha beneficiado a los enólogos de Alemania, que esperan una excelente cosecha este verano. Gracias a las buenas condiciones climáticas, las uvas se pueden cosechar tres semanas antes que el promedio de los últimos 30 años, dice Ernst Büscher, portavoz del Instituto Alemán del Vino. Los productores alemanes pueden así competir mejor con los viticultores italianos.

Foto: Weingut Robert Weil

Las buenas uvas necesitan tiempo

La cura del buen vino comienza en enero, en pleno invierno europeo, cuando se podan las vides. Si el verano es inusualmente caluroso, el riego es imprescindible. Pero sobre todo, un vino de buena calidad necesita mucho sol para que la uva se desarrolle bien.

Foto: alianza de imágenes / dpa

Las primeras uvas cosechadas este año para la producción de vino alemán serán Solaris, Ortega, Bacchus y Huxel. Luego será el turno de Müller-Thurgau.

Foto: alianza de imágenes/blickwinkel/N. Dautel

Federweisser, el primer vino

Con las primeras uvas vendimiadas se elabora Federweisser, un vino joven. Este año llega tres semanas antes.

Foto: Imago/Chromorange

Nacho Manjarrez

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