Las Ruedas de Negocios promovidas en Anufood Brasil 2023 prometen abrir aún más oportunidades para empresas nacionales e internacionales que necesitan registrarse para el evento. Entidades como Apex-Brasil (Agencia Brasileña de Promoción de Exportaciones e Inversiones) y FOHB (Foro de Operadores Hoteleros de Brasil) tienen altas expectativas para la edición de este año, siguiendo el ejemplo del buen desempeño de la edición anterior. Uno de los aspectos más destacados será la presencia de un número muy razonable de compradores internacionales.
Anufood Brasil, una feria internacional exclusiva para el sector de alimentos y bebidas, se lleva a cabo entre el 11 y el 13 de abril, en el distrito de Anhembi de São Paulo. Es organizado por Koelnmesse Brasil, con la misión de generar nuevos negocios y presentar las novedades y tendencias de productos nacionales e internacionales para retail, away from home, hoteles, distribuidores y mayoristas. Uno de los destaques de la Feria será sin duda la Rueda de Negocios organizada por Anufood Brasil. La expectativa es de 2.500 reuniones con compradores de Chile, Perú, Colombia, Canadá, Uruguay y México. También se incluyen participantes nacionales con el perfil de supermercados, servicios de catering, comedores colectivos, importadores y exportadores, para un total de más de 30 compradores.
Apex-Brasil deberá llevar a las Ruedas de Negocios, en su stand de la Feria, cerca de 13 compradores internacionales que actúan en las regiones de América del Sur, América del Norte, China, Medio Oriente y Europa. En la misma perspectiva, la FOHB estima que desarrollará más de 120 mesas redondas con la expectativa de generar más de R$ 2 millones en negocios estimados por un período de 12 meses después del evento.
Según Priscila Bibiano, Gerente de Alianzas y Nuevos Negocios, entre los compradores que participarán de las mesas redondas hay 11 cadenas hoteleras nacionales e internacionales asociadas a FOHB, a saber: Accor Hotels, Atlântica, Átrio Hotéis, Deville, Estanplaza, Intercity, Louvre Hotels Group, Grupo Wish, Samba Hotéis, Slaviero Hotéis, Travel Inn, además de la presencia de un hotel de huéspedes, Unique São Paulo. También según FOHB, también han confirmado su presencia las empresas Topema Cozinhas Industriais, BRF, Hispania Importadora, Relevo Guardanapos, Nespresso, Rio Acima Hortifrutti, Berna (especialidades suizas) y Bifum. Priscila recuerda que aún quedan lugares para inscripciones.
Otra de las novedades de la edición de 2023 será la conferencia del WeWe Institute (plataforma de proyectos ambientales) sobre ESG en la cadena de suministro: preservando el futuro en la cadena de producción, que estará reservada exclusivamente para compradores de las cadenas de suministro invitadas.
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