Cinco empresas brasileñas (BRF, Copacol, C.Vale, Netto Alimentos y Pif Paf) cerraron sus primeros acuerdos de exportación de carne de cerdo a México entre el 21 y el 23 de febrero, en acción Asociación Brasileña de Proteínas Animales (ABPA) en colaboración con ApexBrasil en Expo Carnes y Lácteos 2023. El evento se llevó a cabo en la ciudad de Monterrey y es el más importante del sector de proteína animal en México, según ABPA.

Según el director de mercados de la ABPA, Luís Rua, las exportaciones resultantes de los contactos realizados durante la feria generarán entre 80 y 100 millones de dólares. “A partir de ahora empezaremos a ver comercio con México”, comenta. El país es el segundo mayor importador de carne de cerdo del mundo. Las compras ascienden a 1 millón de toneladas de proteínas al año, el 80% de las cuales procede de Estados Unidos. “La producción y las exportaciones de carne de cerdo de Estados Unidos han disminuido. Brasil emerge así como un nuevo socio para México. Hemos visto que hay un gran apetito entre los mexicanos por comprar nuestra carne de cerdo”, afirma Rúa.

México también se encuentra entre los diez principales destinos de la carne de pollo brasileña y registró un aumento en las compras del 34,3% en 2022. Los envíos alcanzaron 140,3 mil toneladas frente a 104,4 mil toneladas en 2021. “Brasil, que permanece libre de enfermedades, es un refugio seguro para estos países”, afirma.