¿Cuáles son los países con las mejores cocinas del mundo? – Degustación

A la hora de planificar un viaje, lo que se sale a comer y beber es un factor que influye mucho en la elección de un destino. Con esto en mente, CNN ha compilado una lista de las diez mejores cocinas del mundo, al mismo tiempo que evalúa las ocasiones en que los platos culinarios serían una buena compañía.

Consulta la clasificación:

10- Estados Unidos

La mayoría de los platos más populares en USA provienen de la cocina de otros países, como la pizza, que es muy común en el país y que tiene orígenes italianos. Sin embargo, en las cocinas norteamericanas estos platos se han incrementado, convirtiéndose en íconos de la cocina del país.

Además de las comidas tradicionales que se compran en los restaurantes de comida rápida, como pizzas, hamburguesas, croquetas de patata y pollo, el pay de limón, la sopa de almejas y la ensalada de mazorcas también deleitan a los turistas.

9- México

Como lo demuestran los platos típicos mexicanos, la cocina del país tiene un poco de todo. Son comunes los platos que mezclan lo dulce y lo salado, como el emblemático taco, que mezcla frijoles y aguacate en una tortilla. También destacan las enchiladas, los tacos y las quesadillas.

Otra de las ventajas que ofrece la cocina mexicana es la riqueza de nutrientes. El turista encuentra antioxidantes y otros beneficios para la salud en la mayoría de los platos.

8-Tailandia

La cocina tailandesa combina una amplia gama de hierbas y pimientos, produciendo sabores complejos e inusuales. Los platos mezclan sabores y texturas opuestos, como dulces y salados, en un solo plato.

La comida del país tiene influencias de China, Malasia e Indonesia, pero armoniza con los paisajes soleados de Tailandia.

7- Grecia

Grecia es reconocida por sus ensaladas con diferentes colores, aceitunas kamalata, queso feta y carnes asadas, con énfasis en el aceite de oliva, que puede usarse para dar sabor a otros alimentos o mojarse en el pan.

6-India

Las especias indias son el alimento básico de la cocina del país. Una especia puede ir en platos dulces o salados, pero también se puede comer sola. El hinojo, por ejemplo, se usa a menudo para refrescar el aliento después de las comidas.

Los mariscos de Goa, el wazwan de Kashmiri y la riqueza del coco de Kerala conforman la variedad de la comida india.

5-Japón

El sushi, el sashimi y las sopas son icónicos en Japón. La sopa de miso encanta a los turistas por ser simple y saludable. El sushi y el sashimi, elaborados con pescado, algas y arroz, son un fenómeno en Brasil y en el exterior.

4-España

La cocina española encanta trayendo frutas del mar Mediterráneo y una variedad de especias, como el azafrán y el comino. Destaca el jamón ibérico, pero destaca la fama de los churros.

3-Francia

El vino, el queso y las baguettes franceses son tan famosos que incluso aparecen en las postales de Francia. Además, la combinación de estos alimentos también conquista a los turistas.

Incluso los caracoles, un plato refinado, son de nacionalidad francesa, al igual que los macarons, tan hermosos que a menudo se usan como decoración.

2-China

Los platos chinos fascinan con su diversidad, lo que hace que los turistas se pregunten si todos son parte de un mismo país. Cerdo agridulce, dim sum, cochinillo asado y pato pequinés componen la amplia carta china.

1-Italia

La pizza italiana ha conquistado el mundo entero, armonizando la masa con cualquier tipo de relleno, ya sea dulce o salado. La pasta también es emblemática, al igual que los risottos. La cocina italiana es especialmente apreciada por los principiantes, por su facilidad de preparación.

* Pasante bajo la supervisión del subeditor Thiago Prata

Tercero Antunez

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