A la hora de planificar un viaje, lo que se sale a comer y beber es un factor que influye mucho en la elección de un destino. Con esto en mente, CNN ha compilado una lista de las diez mejores cocinas del mundo, al mismo tiempo que evalúa las ocasiones en que los platos culinarios serían una buena compañía.
Consulta la clasificación:
10- Estados Unidos
La mayoría de los platos más populares en USA provienen de la cocina de otros países, como la pizza, que es muy común en el país y que tiene orígenes italianos. Sin embargo, en las cocinas norteamericanas estos platos se han incrementado, convirtiéndose en íconos de la cocina del país.
9- México
Otra de las ventajas que ofrece la cocina mexicana es la riqueza de nutrientes. El turista encuentra antioxidantes y otros beneficios para la salud en la mayoría de los platos.
8-Tailandia
La comida del país tiene influencias de China, Malasia e Indonesia, pero armoniza con los paisajes soleados de Tailandia.
7- Grecia
Grecia es reconocida por sus ensaladas con diferentes colores, aceitunas kamalata, queso feta y carnes asadas, con énfasis en el aceite de oliva, que puede usarse para dar sabor a otros alimentos o mojarse en el pan.
6-India
Las especias indias son el alimento básico de la cocina del país. Una especia puede ir en platos dulces o salados, pero también se puede comer sola. El hinojo, por ejemplo, se usa a menudo para refrescar el aliento después de las comidas.
Los mariscos de Goa, el wazwan de Kashmiri y la riqueza del coco de Kerala conforman la variedad de la comida india.
5-Japón
El sushi, el sashimi y las sopas son icónicos en Japón. La sopa de miso encanta a los turistas por ser simple y saludable. El sushi y el sashimi, elaborados con pescado, algas y arroz, son un fenómeno en Brasil y en el exterior.
4-España
La cocina española encanta trayendo frutas del mar Mediterráneo y una variedad de especias, como el azafrán y el comino. Destaca el jamón ibérico, pero destaca la fama de los churros.
3-Francia
El vino, el queso y las baguettes franceses son tan famosos que incluso aparecen en las postales de Francia. Además, la combinación de estos alimentos también conquista a los turistas.
Incluso los caracoles, un plato refinado, son de nacionalidad francesa, al igual que los macarons, tan hermosos que a menudo se usan como decoración.
2-China
Los platos chinos fascinan con su diversidad, lo que hace que los turistas se pregunten si todos son parte de un mismo país. Cerdo agridulce, dim sum, cochinillo asado y pato pequinés componen la amplia carta china.
1-Italia
* Pasante bajo la supervisión del subeditor Thiago Prata
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